昨晚，与德湖酒后在我的办公室聊天，自然都是语文。我们俩这个学年带的都是初一语文，渐渐地我们聊到了《安恩与奶牛》。
在聊天中，我的眼前忽然一亮，对《安恩与奶牛》这篇小说的主题有五重解读。
一重解读：爱护动物，重视每个动物生命的情感需求。
对于《安恩和奶牛》的主旨，苏教版教学参考书在回答“作家的创作总是要体现他的思想或感情。这篇小说想告诉读者什么”这一问题时回答说：“作者通过这样一个故事想提醒人们，要爱护动物，重视每个动物生命的情感需求。”
爱护动物，重视动物的生命，这是没错的。在这篇小说中，安恩带着奶牛到集市去，就是因为觉得“这头奶牛太孤单了！”“我的小村庄上就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起，所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。”文章结尾的这段话，道出了安恩对于他的这头牛的“爱护”与“重视”。
然而，这里理解小说的主旨，似乎是不够的。
二重解读：温暖、温柔、温馨、温润、温和、温谦的人性光芒。
应该说，《安恩和奶牛》确实告诉了我们，对待动物，我们不能像贩子、屠夫那样，只看到“成熟到可供屠宰”的动物，我们要像安恩一样看到动物们的“孤独”等“情感需求”，从而能想法设法为动物们“散散心”。在现实生活中，我们不是也会看到许多的人对待自己的宠物关爱有加视同己出吗？这种对待动物的爱护、平等、尊重的态度是值得宣扬的。
但是，我们要问，《安恩和奶牛》仅仅就是一篇呼唤关爱动物的小说吗？我看，这样的认识，显然是不够的，对小说主旨的认识显然是不到位的！小说的题目叫做《安恩和奶牛》，大家自然会关注安恩与奶牛的关系。其实，文中所写的不仅仅是安恩对奶牛的关系与态度，更写了安恩对自己，安恩对他人的关系与态度。
先说安恩是如何对待他人的。安恩把奶牛带到了集市上，本来只是想“让它跟同类聚聚，散散心”，不曾想，引起了贩子屠夫的注意，接二连三地有贩子屠夫来问这头奶牛的价格，这引起了安恩的不安与歉疚，认为自己的做法客观上造成了别人的误解，对第一位来买牛的人她的表现是很“谦恭”，“一只手把毛衣针撂下，使劲地把鼻孔擦个不停”；对待那位“又折回来”且“出了一个大价钱”的买主的追问，她想：“要是同他多聊上几句能够消消他的气的话，那就不妨多同他闲聊一会儿”，以至最后她说：“既然已经弄成这样，我们只好回去了。不过，我们刚才应该讲一句‘对不起，我很抱歉’。好吧，再见了，谢谢你。”我不知道其他读者读到这些会做何想，反正，我的心忽然柔软了起来温暖了起来。试想，对于安恩来说，她对自己的奶牛卖与不卖别人是没有权利强迫的，完全是她的自由，她根本不必为自己到了集市但不买奶牛的事负什么责，她更不必为自己不买奶牛而自责愧疚，然而，安恩感却愧疚了，她认为“弄着这样”是自己的一种错。我们说，贩子屠夫要买牛也是天经地义的，没有过错。如此看来，在安恩看来，她是绝没有把自己放在卖者的主导地位上来看自己的。这种对待贩子与屠夫的“谦恭”态度，是不是让我们有着许多深思呢？
