在“主旨”引领下细细咀嚼——《铃兰花》教学片断及反思
卓立子
《铃兰花》在苏教版现代散文选修中属于“难以忘怀的故事”专题，专题表述为故事难以忘怀，因其真实性、有趣性、陌生性以及感人性。
教学本课，我们以其“难以忘怀”主旨作为主题词。进行了细细咀嚼，设置了如下的三个主要教学片断。
一、宏观咀嚼第一步，文章除了两个主要的故事“我被派去地狱放牧和我主动到地狱为母亲采铃兰花”之外，还对地狱进行了大量笔墨的渲染，如何理解这一内容。
这一内容的理解应该是一个逐渐深入咀嚼的过程，决不能作为一种结果的呈现灌输给学生。
教学追问：（1）前文四节文字哪里直接写地狱，哪里间接写地狱。
学生回答：第一节直接写；二、三、四间接写。
教学追问：（2）这里从直接和间接分别写了地狱什么特点？
学生回答：第一节进行环境的刻画；二、三用评述的语句交待地狱没有大的作用却是放牧的理想的地方；四从我的感受反衬地狱给人的恐惧感。
反思：这是一种面上内容的归纳概括，归纳概括体现一种宏观的把握文本咀嚼文本的能力，需要学生能够把握本文写到的主题物象并对主体物象的主体特征有一个较为准确的定位，这是文本阅读中对文本“怎么写”的结构文本方式的一种学习，散文文体的中心特征“形散神不散”，散文一般是由物象（事物或事件）触发情感，展开联想，文章往往不仅仅写个人的人生得失，有时候还要写个人对于时代、对于宇宙、对于生命的思考和感悟。我们这种宏观地把握文章就是把散文的“人文性”在“工具性”的统领下进行把握，“散文的人文是怎样通过语言的工具展现出来的”，这是学习散文的一个重点。
散文是这样写的，我们也要在一定程度上学习到这种写法，或者是一定程度上能够把这种写法运用到我们的写作实践，这是学生追求的学习目标方向之一。宏观地结构文章，宏观地为写一篇文章写一个写作提纲，在“经典”的文本阅读中应该得到一定的示范性提示，当然我们的教学也就需要在这里进行咀嚼。
二、从宏观到微观是阅读的深化，是咀嚼的深入，具体到某一部分“怎么写”和“这样写”的效果分析将使语文的言语“工具”真正能够成为学生的写作工具。
教学片段二：第一节直接写“地狱”是怎样写的？
教学追问（1）运用修辞方法写，如何写的，为什么可以这样写？
教学追问（2）注意描写的顺序和方位，找出体现方位的词，并分析是怎样具体写的，写了什么？为何这样写？
教学追问（3）一个重要描写的方法是什么，具体是怎样描写的？
教学追问（4）多样的方法写作展现了地狱的什么特征，在全文的写作中起到了什么作用？
学生体悟：比喻的修辞的运用，描写“上、中、下”的顺序，以动衬静的写法等。
反思：文本写了什么，文本体现了什么思想是文本阅读中应该得到的东西，但怎样写的，为何这样写，这样写的过人处在哪里更应该是需要知道的，而这种知道是一个由已知逐渐解析的过程，是一个有宏观到微观的过程，这里的微观是咀嚼，更是为了咀嚼后的反刍，也就走进文本（咀嚼寻找写作规律），走出文本（找到归纳写作规律），再走进文本（同类文本的学习运用规律），再走出文本（我写自己的文章过程符合规律的过程）。
三、用开放式的“咀嚼”将文本鉴赏丝丝入扣，丝丝网织鉴赏的丰富多元，多元归依为故事的难忘。
教学片段三：问题设计，阅读文本的两个故事，你从中读到了哪些难以忘怀的情味？
情味1、我在地狱中恐惧的心理和行为。
情味2、父亲在我说谎后给我的惩罚。
情味3、母亲的慈善。
情味4、小男子汉的勇敢、自豪和兴奋。
情味5、父母的良苦用心。
情味6、文章巧妙的结构安排。
情味7、我的喜悦幸福和环境的衬托作用。
……
反思：当我们知道本文如何展现内容之后，知道展现的方法之后，剩下的就是知道展现什么的问题了，有人说“写什么”永远比“怎么写”重要，那是站在不同的角度看问题的问题了，但我们在写作中要把那些真实或者是典型的，陌生或者说是新奇的，有趣或者是可以引起愉悦的，深刻或者说可以让人震撼的写出来却是不争的事实。
