陆羽，字鸿渐，不知道他的出生年月。当初，竟陵禅师智积和尚在水边捡到一个婴儿，把他养育为自己的徒弟。等到他长大，耻于削发为僧，用《易经》自己占卜，得的卦是蹇卦中的《渐》说：“飞鸟从陆地上渐渐飞高，它的羽毛可用在仪仗队中。”陆羽这才有了姓名。做学问时，哪怕有一点没弄懂他都会感到惭愧。陆羽生性诙谐幽默，少年时代隐匿在优伶中，撰写了一万多字的《谈笑》。
天宝年间，陆羽被官府任命为优伶的老师，后来他逃走了：这就是古人说的“品行高洁而行迹污秽”的人啊。上元初年，他在苕溪边修了一座房屋，关门读书。还与有名的高僧和隐士相聚，整日喝酒聊天。陆羽相貌丑陋，说话结巴，却很善辩，他听到别人的美德，就像自己具有这种美德一样高兴。与别人约会，即使虎狼当道也会如期前往。他自称“桑苎翁”，又取号名叫“东岗子”。他精通古调歌辞，兴趣爱好极为闲适优雅。他驾着一叶扁舟在山寺之间来往，总是披着纱巾，脚着藤鞋，身穿粗布短衣，腰系围裙，敲打着林间树木，戏耍着河中清流。他有时独行在旷野中，吟咏古诗，来往徘徊直到没有了月光，兴致尽了才痛哭着回家。当时的人们都把他比作春秋时楚国的狂人接舆。陆羽与僧人皎然是最好的朋友。皇上曾下诏任命陆羽为太子文学。
陆羽嗜好喝茶，创制了茶道的精妙理论，著有《茶经》三卷，论述茶道的根源、茶道的方法、茶道的器具，被当时的人称为“茶仙”，天下人由此更加懂得喝茶了。卖茶的店家用瓷土制出陆羽的陶像，奉为神来祭祀，每买十件茶具，就送一具陆羽的塑像。
当初，御史大夫李季卿到江南任宣慰使，他喜欢喝茶，知道陆羽的名声，就派人召陆羽来。陆羽身穿农夫的衣服提着茶具进入衙门。李季卿说：“
陆羽与皇甫补阙交好。当时尚书鲍防在越中，陆羽前往依附他。皇甫补阙写序送给他说：“君子推究儒、佛二家的名理，穷尽诗歌的优秀规律。遥远的别馆，孤零的岛屿，有船通行的地方就一定要去；有鱼梁钓矶之处，可随意前往。那越中地方是著名的山水之乡，军门又承担这朝廷节钺的重任。鲍长官是了
