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中班生成性主题活动——家乡的水果

[04-11 14:05:59]   来源:http://www.suxue6.com  中班主题教案   阅读:8283

概要:幼儿:“用水果。”老师:“对,这些都是用水果加工成的水果制品。”2、说说你的水果制品孩子们带的水果制品可真多,有香蕉干、红枣、葡萄干、杏仁、椰子汁、橙汁、苹果汁、各式蜜饯等等,还有小朋友拿来了葡萄酒。王欣然:“老师,我带的是椰子汁,是有椰子的汁做成的,海南有椰子的。”鲍 芊:“这是爸爸做蛋糕用的果酱。”施李奥桢说:我这个是CiCi果冻,吃起来有菠萝味的,我妈妈跟我说这里面有菠萝汁的,还有这个是苹果味的,这个是芒果味的,里面都有水果。……3、同伴间交流,说说自己带来的水果制品4、师生共享互相品尝水果制品,互相说说是什么味道的,用什么水果制成的。延伸活动:将吃剩的水果制品投入到区角,供幼儿观察、品尝。(四)活动反思孩子们带的水果制品可真多,在集体活动中不可能做到每个孩子都有发言机会的,所以我采用了分组数学的形式,让孩子与同伴交流,这样既使每个孩子都会说话的机会,也培养了孩子倾听的习惯。活动前期,孩子们对水果制品只是充满了好奇,都对水果制品知之甚少,很少有小朋友能说出一些水果制品,但是孩子通过从家长那里获得的知识,从实物观察,每个孩子都带来了不同的水果制品,孩子们从中获...
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幼儿:“用水果。”
老师:“对,这些都是用水果加工成的水果制品。”
2、说说你的水果制品
孩子们带的水果制品可真多,有香蕉干、红枣、葡萄干、杏仁、椰子汁、橙汁、苹果汁、各式蜜饯等等,还有小朋友拿来了葡萄酒。
王欣然:“老师,我带的是椰子汁,是有椰子的汁做成的,海南有椰子的。”
鲍  芊:“这是爸爸做蛋糕用的果酱。”
施李奥桢说:我这个是CiCi果冻,吃起来有菠萝味的,我妈妈跟我说这里面有菠萝汁的,还有这个是苹果味的,这个是芒果味的,里面都有水果。
……
3、同伴间交流,说说自己带来的水果制品
4、师生共享
互相品尝水果制品,互相说说是什么味道的,用什么水果制成的。
延伸活动:将吃剩的水果制品投入到区角,供幼儿观察、品尝。
(四)活动反思
孩子们带的水果制品可真多,在集体活动中不可能做到每个孩子都有发言机会的,所以我采用了分组数学的形式,让孩子与同伴交流,这样既使每个孩子都会说话的机会,也培养了孩子倾听的习惯。
活动前期,孩子们对水果制品只是充满了好奇,都对水果制品知之甚少,很少有小朋友能说出一些水果制品,但是孩子通过从家长那里获得的知识,从实物观察,每个孩子都带来了不同的水果制品,孩子们从中获得了知识,扩大了知识面。
活动七:制作杏仁
活动说明:自从活动区多了一些水果制品后,孩子们对水果制品的制作产生了兴趣。一天厉梦婷拿来一包杨梅,她说:“老师,这想用这些杨梅来做杨梅干。”老师根据孩子的兴趣,也查找了一些资料,发现一些蜜饯的制作工序非常复杂,我们条件也有限,于是我们选取了制作比较简单的杏仁作为主要活动,便生成了活动《制作杏仁》。

(一)活动目标
1、鼓励幼儿尝试用不同方法打开杏核。
2、体验成功的快乐。
(二)活动过程及实录
第一阶段:论幼儿说说用什么方法打开杏仁核。
幼儿:老师,我嘴巴咬不动。
老师:那你用另外的工具试一试。
幼儿:我用榔头敲敲要碎的。
幼儿:敲的轻一点,你看。
幼儿:老师,我又找到一个好办法。
第二阶段:收集打开杏仁核的工具。
第三阶段:幼儿尝试用不同方法打开杏仁核。
幼儿:“老师,我嘴巴咬不动。”
老师:“那你用另外的工具试一试。”
幼儿:“卢鸿远,我榔头敲敲要碎的。”
幼儿:“要敲的轻一点,你看。”
……
第四阶段:炒杏仁,品尝杏仁
我们将杏仁拿到厨房去炒了一下,虽然味道不是很好,可是孩子们却吃的津津有味。
(三)活动反思
孩子们想了很多办法来打开杏仁核,如有嘴巴咬,用榔头敲,用夹核桃的夹子夹,用脚踩,可当真正尝试用这些方面来打开杏仁核时,却遇到了不少困难,嘴巴咬不动,榔头敲要敲碎的,孩子们通过一次次的尝试,从不断的成功与失败间获得了有效的经验,最后终于成功了,在这个过程中,教师只是一个引导者,孩子们体验到了成功的快乐与自豪。
活动八:制作送给大班哥哥、姐姐的礼品

活动说明:
临近学期末,给我们远送礼物大班的孩子经常到我们教室来,给我们唱歌,跟孩子们讲述自己要离开幼儿园到小学去读书了,我也有意无意的经常跟孩子们提起,大班的哥哥、姐姐就毕业了,要离开幼儿园了。一天,邵杭奕说:“老师,我们也送一件礼物给大班的哥哥、姐姐吧。”我觉得这个提议不错,于是便生成了这个活动。
(一)活动目标
1、运用多种材料对水果进行包装。
2、培养孩子互相关爱的情感。
(二)活动过程及实录
1、谈话引出课题。
老师:大班的哥哥、姐姐就要离开幼儿园了,要到小学去读书,上次哥哥、姐姐送我们礼物过了。
幼儿:老师,我们也送一件礼物给哥哥、姐姐吧。
老师:那送什么礼物呢?
幼儿:送糖给他们;
      送一朵花给他们……
老师:我们现在在上水果的主题,要不我们送哥哥、姐姐水果,好吗?
幼儿:好啊。
老师出示一引起带有简单包装的物品。
老师:这些小礼品好看吗?为什么好看?
幼儿:外面有漂亮的纸,还有花,放在盒子里就好看了,外面包了一层塑料纸……
老师:这些东西都有漂亮的衣服,它们都是包装过的,别人收到这些礼物肯定会很高兴的。
幼儿:那我们也给礼物包装一下,哥哥、姐姐会高兴的。
2、幼儿讨论用什么材料进行包装。
3、收集包装材料。
4、制作包装盒。
5、送哥哥、姐姐礼物。
(三)活动反思
孩子的一句:“哥哥、姐姐一定喜欢漂亮的礼物。”使孩子们积极地投入到整个活动中来,在整个活动中,不仅本班的孩子们感受到同伴之间的关爱,大班即将离开幼儿园的孩子也感受到了这种关爱。孩子们自己收集材料,自己制作包装。虽然都是很简单的包装,但却各具特色,有的孩子用放喜粮的小盒放进几颗李子;有的用吃剩的矿泉水瓶,放进各色的水果,红的、青的也挺好看;有的用塑料袋子,上面打一个蝴蝶结……
在活动中我们也得到了家长的支持,每个家长都积极地帮助孩子收集材料,从家里带水果。
六、主题反思
活动已经结束,可是还有很多地方值得自己好好反思一下,如教师预设与幼儿生成的有机结合,幼儿记录表格的设计与应用,环境的创设,家园互动等等方面,还有很多问题有待解决与值得探讨。但是,从这一次的主题活动,也让我对生成性主题活动有了进一步的认识。
1、发挥本土资源优势。
农村有得天独厚的环境优势,《纲要》提出充分利用资源,引导幼儿实际感受,祖国文化的丰富与优秀,激发幼儿爱家乡的情感。
回顾本主题活动的产生实施,使我们深刻地认识到利用和挖掘本地资源的重要性。因为幼儿的热情与投入及能力让我们老师惊喜,幼儿看到熟悉的材料,如何遇到久违的朋友那样高兴,参与活动积极性高。
2、发挥幼儿活动的主动性,丰富教育活动的形式。
《纲要》中指出:“幼儿的发展具有个体能动性。”我们认识到,知识可以通过传授来获得,而幼儿主体的情感、态度不是直接教育就能获得的。应是幼儿在活动中教师适当的引导下,经过目后学习获得。因此,我们利用集体教育活动,小组和个别教育活动,区角活动,戏活动,户外活动,家园合作等不同形式,尽可能为幼儿参与活动积极地创造环境和提供材料。

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