课题与教学内容
九、果蔬巧打扮 课时 1课时 教 学 目 标 知识技能 能够运用切、插、挖、嵌等基本方法加工水果。 过程方法 在动手、动脑的过程中，发展设计意识。 情感态度 愿以利用蔬果材料制作自己喜爱的形象。 教学过程设计 预设教学路径 预设学生活动 备择方案 一、激趣导入： 教师：同学们你们平时都喜欢吃蔬菜和水果吗？谁来说一说？ 今天老师也带来了一些蔬菜和水果的图片，大家看。 二、体验探究： 1、教师选用当地蔬菜进行介绍，并让学生说出它的特点和颜色。 2、欣赏课本上的蔬菜雕刻作品，并小组讨论。 提问：课本中给我们展现了什么？是用什么蔬菜制作的？妙在那里？还可以用什么蔬菜制作？ （教师总结学生发言） 3、展示教具——土豆人物形象 教师演示，提问、在制作土豆人物形象时都用到了哪些方法？ 4、.启发思路：欣赏课件。 5、小组讨论：你带了什么蔬菜和水果？你准备用这些材料设计什么？ 三、实践操作： 注意安全，注意节约，也可以按照课本或教师作品进行制作。 四、作品展示： 学生在完成创作后，选几个小组从构思、制作过程和意图等方面来评述自己的作品，以及在制作过程中遇到了哪些困难？是怎样解决的？这节课收获了什么？ 学生：喜欢！苹果、猕猴桃、白菜、胡萝卜、桔子、苦瓜――――――。 学生欣赏。 学生回答问题。 学生讨论。 学生总结：切、插、挖、嵌等方法。 学生制作，教师辅导。 教师课前制作多媒体课件。 学生讨论，教师深入学生当中，倾听学生讨论的结果。 在学生创作时，教师要鼓励学生大胆想象，尝试各种不同手段和方式，不局限主题，但所表现的主体一定要积极向上。并要提醒学生注意安全，不要伤着自己和他人，同时注意爱护公物。 下课后，让学生把小刀等尖利的工具收好，剩余的废弃物品装到塑料袋中，扔进垃圾箱里。 五、板书设计九、 果蔬 巧打扮 制作方法：切、插、挖、嵌
