经贸局 加强对辖区食用盐经营户的执法检查力度，确保食用盐安全。“两节”及“三会”期间共出动执法人员15人次，车辆3辆次，检查42家食用盐经营户。
各乡镇根据《××县食品安全委员会关于做好元旦、春节期间食品安全保障工作的通知》（绿食安委〔20xx〕10号）文件要求，极积开展本辖区内食品安全专项整治工作，保障了“两节”期间的食品安全。
县食安委办积极组织相关执法人员，对各监管环节在节日期间食品安全专项整治情况进行了督促检查。
四、严格执行值班制度，确保食品安全信息畅通
“两节”及“三会”期间严格执行值班制度，实行24小时昼夜值班，确保节日期间食品安全：一是做到带班领导和值班人员
www.suxue6.com 24小时开机，保证通讯畅通；二是带班领导和值班人员不擅自离岗，若有食品安全事故发生或遇紧急情况，立即报告并作出应急处理措施。五、认真开展20xx年问题乳粉清查工作
一是加强组织领导，落实监管责任；二是制定了《××县关于彻底清查20xx年问题乳粉专项整治实施方案》；三是组织各乡镇、各监管部门开展了1次联合执法大检查，联合检查组以城乡生产、流通市场为重点区域；以食品超市、食品批发部、食品零售店等食品经营企业（户）为重点清查对象；以三鹿牌婴幼儿配方奶粉等乳制品为重点品种，对我县辖区食品市场进行了拉网式清查，严厉打击了制售假劣食品的违法行为。通过检查，辖区内没有乳制品生产企业，食品超市和食品批零部未发现问题乳制品经营销售的情况。
六、加大宣传力度,营造良好的节日氛围
监管部门结合部门职能实际，抓住元旦、春节“三会”前后，抓好宣传教育工作。主要采取现场咨询、发放传单、会上宣传等多种形式进行广泛宣传食品安全相关的知识，积极开展食品安全宣传活动，“两节”及“三会”期间出动执法宣传人员26人次，车辆6辆次，共发放《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等宣传材料1500多份，接受群众咨询300余人次，悬挂大型宣传标语1幅。通过宣传，增强了群众的食品安全意识和自我保护意识。
总之，××县通过采取有力措施，进一步维护了食品生产经营秩序，有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动，规范了食品市场秩序，维护了消费者利益，营造了节日期间食品安全良好环境，确保了人民群众在“两节”及“三会”期间的食品安全。但存在一些问题：一是有个别小作坊台帐没有持续建立，卫生条件不能持续保持。小锅酒小作坊加工设备不齐；二是部分食品业主未及时办理从业人员健康证、内外环境卫生状况差、卫生管理不到位、经营腐烂变质食品的现象仍存在。针对以上存的在问题，执法人员要求各餐饮单位和食品小作坊加强卫生管理，积极开展自查，认真落实整改，杜绝不符合卫生要求的食品出售，严把食品质量关，确保饮食安全。
