糖尿病人若能按以上饮食要求认真照办,并持之以恒,对控制病情、预防合并症定有成效
回答者: 外野手 | 四级 | 2005-10-31 21:04
糖尿病是一种终身疾病,对糖尿病的治疗历来有“三驾马车”的形象比喻,即饮食治疗、体育疗法和药物治疗的综合治疗方法。其中饮食治疗是最基本的治疗方法,如果控制得好可以过正常人的生活,所以,糖尿病人在日常饮食中应注意以下几点:
1、饮食治疗的思想准备:在糖尿病人饮食治疗初期,对病人及其家属都是一项艰苦的任务。在想多吃而不能多吃,爱吃又不能吃的矛盾中,一定要认识糖尿病的发生、发展,预后和饮食治疗的关系,坚定信心,坚持饮食治疗。
2、适当控制主食量:在一般情况下,休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250—300克;轻体力劳动者每天350—400克;重体力劳动者每天450—550克。含碳水化合物高的食物如红薯、土豆、山药、莲菜、粉条、粉皮等,如果食用可相应减少主食量。待血糖下降和尿糖(+)减少后,也可适当增加主食25—50克。主食要轮换食用或混合食用,以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律,做到病情稳定、主食固定,病情波动,及时调整。要灵活掌握,具体应用,以适应机体的需要,使体重维持在标准范围之内。
3、控制饮食绝不是意味着尽量少吃,因为长期饥饿,热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、抵抗力减弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照医嘱,合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例,订出自己较理想的食谱。
4、糖尿病人每天进餐的时间,数量应保持一定的稳定性,尽量不吃零食,戒烟、忌酒。
5、中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人,在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高,应少吃或不吃,鸡蛋每日最多不超过两个。
6、食物宜粗不宜精。在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类,蔬菜,以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的粗纤维,能有效地防止血糖吸收过快,还有降低胆固醇,预防动脉硬化及防治便秘的作用。
7、严格限制蔗糖及甜食。糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担,从而加重病情。
8、病人与家属要学点营养治疗知识,基本掌握常用食物所含的主要营养成分,尤其是含糖量。同时,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物可以少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有数,还要懂得营养价值相等食物的互换法。
9、糖尿病人能否吃水果?
糖尿病人能不能吃水果,这是病人和家属十分关心的问题。水果中含有较高的果糖与葡萄糖,而且易于消化和吸收,所以吃水果后会使血糖迅速升高,对病人不利。但也不能因此一概不让病人吃水果。要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmolh(2000毫克/dl),尿糖不超过3个加号,又无酮症酸中毒的情况下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150—200克。据测定:香蕉、桔子、苹果、梨含糖量为中等:甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少,可以首选食用;西红柿、黄瓜含糖很低,可以适当多吃些以代替水果。
糖尿病人吃什么好一直是糖尿病患者及其家属比较关心的话题,一个基本的原则就是:可能快速提升血糖的,以及糖份含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品是要少吃的,他们都很容易转化为葡萄糖。那糖尿病人吃什么好呢?是不是促进血糖降低的就好呢?也不全是。
在确诊的糖尿病以后,一般都开始吃药来降低血糖,如果说是吃的二甲双胍类药,因为这个药会影响维生素B12的吸收,因此吃这个药的病人多补充一些维生素B12是应该的,另外就是吃拜唐平的病人,由于这个药是延迟葡萄糖在肠道吸收的,因此,吃这个药的病人不能只是吃碳水化合物(淀粉脂肪),还要补充一定的蛋白质,一般来讲如果您一顿吃5俩,那么1俩要是蛋白质;吃磺脲类药物的,这个药主要是刺激胰岛素增加分泌,增加了胰岛的负担,建议改药。用胰岛素的病人注意随身带几粒糖在身上,以防出现低血糖。
无论那一期的糖尿病患者,鉴于糖尿病以及糖尿病引起的并发症都是跟“氧化应激”有着密切的关系,因此,多吃一些抗氧化力强食物都是应该的。比如说含维生素E、维生素C、花青素、虾青素之类高的食物都是有益无害的。原则上是抗氧化越强效果越好。
糖尿病人吃什么好--【保健品篇】:
1.蜂胶:蜂胶具有很好的预防和治疗糖尿病的效果,可以增强体力,增强免疫力,能对抗因糖尿病引起的伤口不易愈合和溃疡症状。
2.虾青素软胶囊:虾青素作为一种迄今为止最强的一种抗氧化剂,可以有效的抑制胰岛素抵抗,和促进胰岛恢复正常,让胰岛自身分泌胰岛素,同时能够防止低密度脂蛋白的氧化,促进高密度脂蛋白的升高,因此也可较好防止中等和微小动脉的硬化,所以对防治糖尿病的并发症有较好的效果。
3.南瓜籽油:德国营养学家经过长达8年的研究发现南瓜籽油有独特的营养和功效: 含有多种不饱和脂肪酸,主要是B-Sitostesin和亚麻油酸等,能有效处理人体内脂肪、胆固醇、对防止动脉硬化,糖尿病有很好的疗效。
4.所有天然抗氧化的保健品长期服用对糖尿病都有好处。
糖尿病人吃什么好--肾病损害后:
糖尿病人如果出现了肾脏损害:由于绝大部分药物以及代谢产物都是经过肾脏代谢排出的,因此,如果出现了肾脏的严重损害,大家记住了:所有的豆类都不要吃了!因为这些植物蛋白过多会加重肾脏代谢的负担,原则是少量优质蛋白低盐饮食。
糖尿病人吃什么好--肝脏损害后
由于像二甲双胍等一些化学药物可能会导致肝脏损害,如果出现了肝脏的损害....
特纤特膳冲剂--糖尿病人特膳食品
产品优势:特纤特膳100%的采用美国技术,100%的引进美国活性成分,国内唯一被证明有临床效果的糖尿病功能食品!临床数据支持!美国进口!全天然!
特纤特膳生理功效及作用机理
美国Medistar Limited Liability Company的专家团队,针对糖尿病的发病机理,从提高胰岛素的敏感性等多种途径入手,尝试了各种解决方法。发现抗性膳食纤维在小肠中很小部分消化,结肠中完全发酵重吸收的特殊代谢方式,使餐后血糖以缓慢而持续的速度增加。它也是一种不溶性纤维,没有粘滞性,在结肠微生物的作用下发酵,释放有代谢活性的短链脂肪酸(主要是乙酸、丙酸和丁酸)。这些短链脂肪酸可被结肠上皮细胞利用和通过肝门静脉进入血循环,影响脂肪组织中的脂肪分解、肝脏糖异生和胰岛素分泌。门静脉的短链脂肪酸浓度增加对肝脏代谢有影响,如增加肝细胞与胰岛素结合。丙酸有胰岛素样作用,可刺激糖酵解、激活离体肝细胞的糖原合成、减少糖异生,从而降低血糖。因为其独特的生理功效,已被世界卫生组织WHO,世界粮农组织,美国防癌协会,欧盟食品科学委员会,美国 FDA等权威机构广泛推荐。
防治糖尿病
特纤特膳的主要成分不能在胃部和小肠内分解为葡萄糖,因而不会提高体内的血糖浓度,对胰岛素分泌的影响极小,宜于血糖不稳定或高血糖患者食用。它是一种不溶性纤维,没有粘滞性,在结肠微生物的作用下发酵,释放有代谢活性的短链脂肪酸(主要是乙酸、丙酸和丁酸)。国外大量研究表明特纤特膳不仅可以降低血糖浓度,而且能提高胰岛素敏感性。
降低血脂、预防脂肪肝
防结石
促进矿物质等微量营养素的吸收
防止便秘与肠癌防痔疮